Солнечный Крым / Экскурсионные туры по Крыму /
 Эногастрономический познавательный тур "Палитра вкусов Крыма"

Разный Крым на любой вкус. Вкусовой восторг, доступный каждому

Симферополь - Белогорск - Судак - Новый Свет - Солнечная долина - Гурзуф - Ялта - Балаклава - Севастополь - Угловое - Инкерман - Бахчисарай - Симферополь

Атмосферное кафе с традиционным интерьером и крымскотатарскими блюдами в Белогорске на пути нашего тура Чебуреки и янтыки Черноморский стритфуд Голицынские подвалы завода шампанских вин "Новый Свет" Дегустационный сет Винзавод "Солнечная долина" ("Архадерессе") Храм-маяк в Малореченском Магазин "Вино и сыр" Никитский ботанический сад Винодельня "Гурзуф" объединения "Массандра" Подвалы винодельческого предприятия "INKERMAN" Дегустационный сет Сет из свежепожареной свежевыловленной черноморской рыбы в одном из кафе Балаклавы Шампанерия "ТерруАрт" компании "Золотая балка" - место, где вино встречается с искусством Вид на поселок Кацивели с горы Кошка Винодельня "Бельбек" Сыр разных сортов Сыровяленое мясо Вид на Бахчисарай Манты и сарма в этно-кафе в Бахчисарае

• Акции
• Программа тура
• Цены
• Бронировать
• Сайт тура "Палитра вкусов Крыма"

Тур для именинника со скидкой 5%

Период заезда на отдых: день рождения во время тура Скидка предоставляется туристу, день рождения которого пройдет во время тура. Для получения скидки требуется документ, подтверждающий дату рождения.  Все акции и спецпредложения

-5%

Программа тура

1-й день (воскресенье)

Теплая встреча в Крыму. Переезд в Юго-восточный Крым и экспресс-знакомство с крымскотатарской кухней (обед в этно-кафе). Вечер на пляже и черноморский стритфуд

• Встреча группы на ж/д вокзале Симферополя с 12:00 до 12:30. Знакомство с гидом - руководителем группы.

  Предварительное место встречи - фонтан "Голуби" во внутреннем дворике ж/д вокзала. Руководитель группы встречает туристов с табличкой "Палитра вкусов Крыма". По согласованию возможно присоединение к группе в другом месте маршрута.

• Переезд на юго-восток Крыма в г. Судак. Путевая экскурсия.

  Судак (тюрк. Су (вода), Дакъ (горный лес); у византийцев - Сугдея, у генуэзцев - Солдайя, в древнерусский источниках - Сурож) - древний город в юго-восточном Крыму, приморский курорт и традиционный центр виноделия.

• По пути - обед в этно-кафе в г. Белогорске (крымскотатарская кухня, включен в стоимость тура).

  Белогорск (до 1944 года Карасубазар) - небольшой город в 42 км от Симферополя по пути в восточный Крым, один из крупнейших и процветающих городов Крыма во времена Крымского ханства.
  Крымскотатарская кухня - богатая кулинарными традициями кухня одного из коренных народов Крыма. Современная крымскотатарская кухня вкусна и разнообразна, включает в себя как самобытные блюда, так и блюда, типичные для многих тюркских народов или заимствованные из среднеазиатской кухни. С крымскотатарской кухней вы ещё встретитесь не раз на протяжении нашего тура.

• Размещение в отеле в Судаке или районе Судака.

• Переезд на пляж в Капсельскую бухту к востоку от Судака: "Ракета" или "Устричный пляж" в начале мыса Меганом (в зависимости от сезона, работающей инфраструктуры и проводимых на пляже музыкальных мероприятий). Отдых на море и знакомство с оригинальным крымским стритфудом (плов, блюда на мангале, блюда из свежевыловленной черноморской рыбы и местных морепродуктов, вино, оригинальные лимонады и коктейли).

  Пляж "Ракета" - новый пляжный развлекательный комплекс: пляж с мягким насыпным песком: волейбольная площадка, водные развлечения, фудзона со стилизованными ретро-автобусами (фудтраками) с оригинальной кухней, концертная сцена.
  "Устричный пляж" - современный пляж с необходимой инфраструктурой и прекрасными видами. Рядом с пляжем: кафе "Вкус нашего моря" (устрицы, мидии, черноморская рыба), коктейль-бар.

  При неблагоприятной для пляжного отдыха погоде вместо вечера на пляже предлагаем посетить Судакскую генуэзскую крепость (входной билет с экскурсионным обслуживанием: взрослые - 300 р., пенсионеры - 200 р.) или совершить прогулку с гидом по видовым местам Судака и окрестностей.

• Возвращение в отель. Отдых. Ужин в одном из кафе/ресторанов Судака (за дополнительную плату).

2-й день (понедельник)

Классические игристые вина "Нового Света". Вина "Солнечной Долины". Захватывающие виды при переезде на Южный берег Крыма. Магазин "Вино и сыр"

• Завтрак в отеле (включен в стоимость тура). В 10:15 встреча с гидом в холле отеля. Освобождение номеров. Выезд из отеля.

• Переезд в пгт. Новый Свет. Путевая информация.

  Новый Свет (до 1912 года - Парадиз) - поселок на берегу бухты Судак-Лиман (Зеленой бухты) вблизи Судака, основанный в конце XIX века благодаря усилиям основоположника российского классического виноделия князя Льва Голицына. В Новом Свете находятся выпоненная в мавританском стиле усадьба Голицына и знаменитый завод шампанских вин, в окрестностях - ботанический заказник с рощами можжевельника и эндемичной сосны Станкевича, изумрудные бухты с укромными гротами и затерянными пляжами.

• Винный тур по заводу шампанских вин "Новый Свет". Дегустация классического шампанского.

  Знаменитое шампанское "Новый Свет", производство которого основано в 1878 году великим виноделом князем Голицыным, - обладатель огромного числа международных наград. Вас ждут путешествие по лабиринтам голицынских подвалов и тоннелей Крымской Шампани, рассказ об истории создания шампанского, знакомство со знаменитой энотекой завода. Дегустация проходит в старинном тоннеле, в котором более 140 лет назад князь проводил свои первые винодельческие эксперименты.

  Посещение фирменного магазина завода шампанских вин "Новый Свет".

• Переезд в с. Миндальное (Солнечная долина). По пути - время на обед в одном из кафе или ресторанов Судака.

• Экскурсия и дегустация вин в винодельческом хозяйстве "Солнечная долина".

  "Солнечная долина" - одна из старейших виноделен Крыма, основанная в 1888 году князем Львом Голицыным в имении "Архадерессе" (тюрк. "спина оврагов" или "плоские горы") князя Константина Горчакова. Производит несколько видов ликерных вин (самое известное - "Черный доктор"), широкую линейку сухих вин как из европейских, так и из крымских автохтонных сортов винограда, владеет более 300 га собственных виноградников. Вина "Солнечной долины" регулярно становятся обладателями наград на престижных международных конкурсах.

  Посещение винного бара и фирменного магазина винзавода "Солнечная долина".

• Переезд из района Судака на Южный берег Крыма в Ялту по живописному приморскому шоссе Судак - Алушта - Ялта. Путевая экскурсия.

  Южный берег Крыма (ЮБК) - полоса черноморского побережья Крыма на южном склоне Главной гряды Крымских гор от Ласпи и мыса Айя на западе до массива Кара-Даг и Коктебеля на востоке, самый известный регион курортного лечения, отдыха и туризма в Крыму. Ялта вместе с прилегающими к ней курортными поселками (Большая Ялта) - самый известный и любимый туристами район Южного берега.

• По пути - остановка на видовой площадке у храма-маяка Святителя Николая Чудотворца в Малореченском.

  Храм-маяк Святителя Николая Чудотворца - действующая с 2007 года уникальная церковь-маяк, стоящая прямо над морем в с. Малореченском в 25 км к востоку от Алушты, самый высокий храм в Крыму, часть Мемориала всем погибшим на водах.

• Остановка в, пожалуй, самом известном крымском винном магазине "Вино и сыр" (с. Кипарисное). Знакомство широким ассортиментом крымских вин и сыров.

  В магазине "Вино и сыр" самый большой ассортимент хорошего вина и самые грамотные продавцы, которые много могут рассказать вам о его особенностях и помочь сделать нелегкий выбор. Здесь вы сможете приобрести вина практически любых крымских (да и не только крымских) марок, которые вообще бывают в продаже, а также сыр, в том числе от местных сыроваров. Часть вин можно пробовать перед покупкой, а если нам повезет, то в магазине будет проходить одна из регулярных дегустаций вин от крымских виноделов. А ещё здесь вкусные кофе, бургеры и пирожные. Есть ресторан, а напротив - оригинальное "Кафе 29".

• Размещение в отеле в Ялте (Большой Ялте). Отдых. Ужин в одном из кафе/ресторанов Ялты (за дополнительную плату).

3-й день (вторник)

Дары Никитского ботанического сада. Винодельня "Гурзуф" объединения "Массандра". Экскурсия "Вечерняя Ялта"

• Завтрак (входит в стоимость). В 10:00 встреча с гидом в холле отеля.

• Переезд в пгт. Никита. Путевая информация.

• Экскурсия по Никитскому ботаническому саду. Дегустация кулинарной продукции, произведенной из выращенных в саду местных и экзотических растений. В меню дегустации: фиточай, местные маслины, джемы из инжира и фейхоа, варенье из лепестков роз, компот из зизифуса.

  Никитский ботанический сад - основанное в 1811 году научное учреждение, ведущее исследования в областях ботаники, плодоводства и селекции. На огромной территории сада произрастает бесчисленное множество видов местных и экзотических растений, проводятся сезонные выставки цветов, выращивается сырье для производимой здесь же в небольших количествах натуральной пищевой продукции.
  Фейхоа - вечнозеленое субтропическое растение родом из горных районов Южной Америки с сочными плодами-ягодами темно-зеленого цвета с ароматом и вкусом киви и земляники.
  Зизифус (зизифус настоящий) - окультуренное в древности пищевое и лекарственное растение, распространенное в Средиземноморье, Азии, Японии и Австралии. Плоды культурных сортов, очень разнообразные по форме, окраске, содержанию сахара и вкусовым особенностям, используется в пищу в свежем и сухом виде.

• Переезд в пгт. Гурзуф. Путевая информация. По пути - остановка на обед (по желанию, за дополнительную плату) в одном из кафе над Гурзуфом с хорошей кухней и видом (рекомендуем "Приятное свидание", "The Terrace").

• Экскурсия по винодельне "Гурзуф" объединения "Массандра" с дегустацией вин.

  Винодельня "Гурзуф" объединения "Массандра" - самая старая гравитационная винодельня в Крыму, построенная в 1886 помещиком Федосеевым, ныне производящая как классические десертные и ликерные вина, которыми знаменита "Массандра", так и сухие вина из автохтонных и европейских сортов на современном оборудовании.

• Возвращение в отель. Отдых.

• Экскурсия по курортной столице Крыма "Вечерняя Ялта": история курорта, первые гостиницы, старинные улочки, легендарный отель "Ореанда", дама с собачкой, памятник актеру Михаилу Пуговкину и т. д.

• Ужин в одном из кафе/ресторанов Ялты (за дополнительную плату).

4-й день (среда)

"От лозы до бокала": виноградники, производство и вина завода "INKERMAN". Чарующая Балаклава. Игристые вина "Золотой балки"

• Завтрак (входит в стоимость). В 09:00 встреча с гидом в холле отеля.

• Переезд в с. Угловое Бахчисарайского района.

• Экскурсия "От лозы до бокала" на винодельческом предприятии "INKERMAN": сначала мы посещаем виноградник предприятия, расположенный в с. Угловом (Альминская долина), знакомимся с особенностями терруара, затем - расположенный здесь же завод первичной переработки (цеха первичного производства и розлива), далее переезжаем в пос. Инкерман вблизи Севастополя, где нас ждут экскурсия по винным подвалам головного завода, в которых происходит выдержка марочных вин, а также дегустация вин, производимых компанией.

  Завод "INKERMAN" ведет свою историю с 1961 года, когда на месте подземных выработок строительного известняка были проложены штольни для выдержки марочных вин. Сегодня "INKERMAN" - это большая площадь собственных виноградников преимущественно в Севастопольской зоне виноделия, одни из крупнейших винных галерей в Европе, а также высокотехнологичной производство широкой линейки вин.

  Посещение фирменного магазина "INKERMAN".

• Переезд в Балаклаву.

  Балаклава - пригород (сегодня - район) Севастополя, поселение известное под разными именами со времен античности. Сегодня согласно административному делению Балаклава является районом Севастополя. Балаклавская бухта - одна из самых удобных для стоянки кораблей бухт Черного моря. Во время Крымской войны в Балаклаве базировались английская армия и флот, поэтому с городом связано множество событий этого исторического периода. Балаклава привлекает туристов крупнейшей в Крыму яхтенной стоянкой, большим количеством памятников истории, живописным окрестными скалами и пляжами с чистейшей изумрудной водой, попасть на которые можно только на катере, а также свежей черноморской рыбой, которую готовят тут же в кафе и ресторанчиках на набережной.

• Пешая экскурсия по Балаклаве. Прогулка по Английской набережной, осмотр генуэзской крепости Чембало (с набережной), бухта листригонов, храм Двенадцати Апостолов, места Куприна.

  Английская набережная (набережная им. Назукина) - набережная Балаклавы, заложенная англичанами во время Крымской войны, туристический центр города.
  Крепость Чембало - крепость на вершине и склонах горы Крепостной (бывш. Кастрон) в Балаклаве, первые постройки которой были заложены генуэзцами примерно в середине XIV века. В XV-XVIII в. в. крепость находилась под контролем Османской империи и именовалась Балаклава.

• Время на обед в одном из многочисленных рыбных ресторанчиков на набережной Балаклавы. Рекомендуем кафе "Избушка рыбака" - в меню, в зависимости от сезона, блюда из свежей черноморской рыбы, названия которой (султанка (барабуля), ставрида, катран, луфарь, кефаль, камбала) непременно вызовут острый приступ аппетита у любого гурмана.

  Кафе "Избушка рыбака" - одно из самых известных рыбных кафе на исторической набережной Балаклавы, у подножия гор под генуэзской крепостью Чембало. Кафе одним из первых в Севастополе, ещё с середины 90-х годов, стало специализироваться на приготовлении блюд из черноморской рыбы. Интерьер кафе стилизован под рыбацкий трактир. На летней веранде, расположенной прямо над водой, не будет жарко даже в самый знойный летний крымский день.

• Знакомство с производством игристых вин и дегустация игристых вин в шампанерии "ТерруАрт" винодельческой компании "Золотая балка" в Балаклаве.

  "Золотая балка" - крымская винодельческая компания с более чем 100-летней историей, известная, прежде всего, своими игристыми винами. Для производства вин используется только виноград с собственных виноградников компании, расположенных в одноименной долине Золотая балка в окрестностях Балаклавы, на стыке гор, моря и степи. Местный терруар считается многими специалистами наиболее подходящим в Крыму для выращивания сортов винограда, отвечающих за высокие вкусовые качества, самобытность и чистоту стиля местных ярко выраженных сортовых вин.
  Шампанерия "TerruArt" - открытый летом 2016 года компанией "Золотая балка" комплекс, включающий дегустационный зал, винный магазин, террасы для отдыха, площадки Open Air (вообще-то поле Open Air в окружении вмноградников), ресторан и разнообразные арт-объекты. Место проведения концертов, музыкальных и гастрономических фестивалей. Место, где вещи, делающие вино особенным, - терруар, встречаются с искусством - арт.

  Посещение фирменного магазина компании "Золотая балка".

• Возвращение в отель. По пути - остановку на видовой площадке на Ласпинском перевале (прекрасная панорама бухты Ласпи, Батилимана, мыса Айя и Крымских гор) или, при наличии сил и времени, прогулка по экотропе на горе Кошка (Кош-Кая; прекрасный вид на поселки Симеиз и Кацивели, скалы Панеа, Дива и Крыло Лебедя, таврское городище, остатки крепостных стен, некрополь и дольмены).

• Ужин (за дополнительную плату). Отдых.

5-й день (четверг)

Винодельня "Бельбек". Легендарный Севастополь. "Винодельня 78"

• Завтрак (входит в стоимость). В 09:00 встреча с гидом в холле отеля.

• Переезд в Балаклаву через Байдарский перевал. Путевая информация. Остановка у Церкви Воскресения Христова и на видовой площадке "Байдарские ворота" над Форосом.

• Экскурсия с дегустацией на винодельне "Бельбек".

  "Бельбек" - авторская винодельня Сергея Бескоровайного, на которой создаются выразительные сухие вина из винограда, выращенного на собственных виноградниках на плато Кара-Тау у долины реки Бельбек. Вы посетите подвал винодельни, где на выдержке находятся десятки бочек с винами, увидите винодельческое оборудование, познакомитесь с процессом создания вина, а сомелье винодельни с удовольствием расскажет о каждой стадии производства. В дегустационный сет входит пять образцов вин, а также фермерские сыры и гриссини. Здесь же находится небольшой фирменный магазин, в котором вы сможете приобрести вино "Бельбек" по приятным ценам.

• Переезд в исторический центр Севастополя.

• Экскурсия "Легендарный Севастополь": Графская пристань, площадь Нахимова, Приморский бульвар, памятник затопленным кораблям, памятник А. И. Казарскому (памятник бригу "Меркурий") - первый памятник в городе, мемориал героической обороны Севастополя 1941–1942 г. г., Артбухта.

• Время на обед в одном из кафе или ресторанов в центре Севастополя (рекомендуем: "Баркас", "Поплавок", "L’vivs’ka Kava").

• По желанию, за дополнительную плату предлагаем посетить музей Черноморского флота (взрослый - 300 р., льготный - 100 р.) или совершить морскую прогулку по Севастопольской бухте (от 700 р./чел.)

• Возвращение в Ялту. По пути - остановка над Балаклавой в комплексе "Винодельня 78" (ресторан, бистро, винный магазин, где часто проводятся экспресс-дегустации вин собственного производства и других авторских крымских виноделен).

• Ужин (за дополнительную плату). Отдых.

6-й день (пятница)

Семейная ферма "Нюся". Восточный колорит средневекового Бахчисарая

• Завтрак (входит в стоимость). В 09:00 освобождение номеров, встреча с гидом в холле отеля, выезд из отеля.

• Переезд через "край пещерных городов" в с. Синапное (долина реки Кача в окрестностях Бахчисарая). Путевая экскурсия.

• Экскурсия по семейной ферме "Нюся" с дегустацией сыров, сыровяленых мясных изделий и сырных трюфелей.

  Семейная ферма "Нюся" расположена в предгорье Главной гряды Крымских гор. Здесь содержатся и выпасаются на горных лугах чистокровные швейцарские коровы породы Швицкая, породистые свинки, производится несколько видов сыров, в т. ч. выдержанный сыр типа Пармезан, изделия из отборного вяленого мяса - от салями до прошутто, а также удивительные сырные трюфели с бельгийским шоколадом. Все эти изделия представлены в дегустационном сете.

• Переезд в Бахчисарай. Знакомство с восточным колоритом средневекового города. По желанию, за дополнительную плату предлагаем посетить Бахчисарайский ханский дворец (билет с экскурсионным обслуживанием: взрослые - 300 р., пенсионеры - 150 р.), музей под открытым небом "Историко-археологический квартал Салачик" (билет с экскурсионным обслуживанием: взрослые - 200 р., пенсионеры - 150 р.), крымскотатарский этнографический центр "Dervish Evi" (дом-музей, мастерская, кофейня; по предварительной договоренности, 300 р./чел.) Или просто совершим пешую прогулку по извилистым улочкам, окрестным скалам или урочищу Мариам-Дере (ущелью Марии) к Бахчисарайскому Успенскому пещерному монастырю.

  Бахчисарай (крымскотат. bagca - сад, saray - дворец) - город с многоликой архитектурой и богатым историческим прошлым на северном склоне Внутренней гряды Крымских гор, бывшая столица Крымского ханства.

• Время на обед (по желанию, за дополнительную плату) в одном из этно-кафе Бахчисарая.

• Трансфер на ж/д вокзал Симферополя к 17:00-17:30. Завершение тура.

Продолжительность тура

6 дней / 5 ночей.

Заказ отдыха

 Стоимость тура "Палитра вкусов Крыма"

в 2023 году

рубли РФ   гривны Украины   доллары США   евро   за тур на человека

6 дней / 5 ночей (вс - пт) Даты тура 2-местное проживание 1-местное проживание 09.07.23-14.07.23 66000 77000 23.07.23-28.07.23 66000 77000 06.08.23-11.08.23 66000 77000 20.08.23-25.08.23 66000 77000 03.09.23-08.09.23 63000 74000 17.09.23-22.09.23 63000 74000 01.10.23-06.10.23 59000 69000

Для организованных групп предлагаем бронирование тура с любой даты.

В стоимость тура включены

• Проживание (5 ночей): 1 ночь в отеле в Судаке (Юго-восточном Крыму), 4 ночи в отеле в Ялте (Больше Ялте) в номерах со всеми удобствами (отели категории от 3* либо бутик-отели).

• Питание: завтраки со 2-го по 6-й дни тура + обед (комплексное меню, крымскотатарская кухня) в день начала тура.

• Транспортное обслуживание по всему маршруту на комфортабельном туристическом микроавтобусе.

• Услуги экскурсовода по программе (русскоязычный гид): все путевые и обзорные экскурсии, организация посещения экскурсионных объектов.

• Экскурсии с дегустациями вин: завод шампанских вин "Новый Свет", винодельческое хозяйство "Солнечная долина", филиал "Гурзуф" объединения "Массандра", винодельни "INKERMAN" (посещение виноградника, завода первичного виноделия в с. Угловое и головного завода в пгт. Инкерман), "Золотая балка", "Бельбек".

• Экскурсии с дегустациями продукции: Никитский ботанический сад, семейная ферма "Нюся".

• Питьевая вода: 0,5 л/чел. на каждый день тура.

Оплачиваются дополнительно (по желанию)

• Входные билеты и факультативные экскурсии, не включенные в обязательную программу тура (стоимости указаны в программе).

• Питание, не включенное в стоимость тура.

Прочие условия

• Возможно проведение тура с любой даты для группы туристов от 6 человек. Программу тура для организованной группы можно изменить по вашим пожеланиям.

• Возможно проведение тура для индивидуальных туристов числом менее 6 человек. Программу и стоимость индивидуального тура согласовывайте с менеджером.

• В связи с винной тематикой тура и устанавливаемыми винодельческими предприятиями во исполнение закона 436-ФЗ ограничениям по допустимому возрасту экскурсантов к участию в туре принимаются туристы в возрасте от 18 лет.

• Время сбора группы на ж/д вокзале г. Симферополя - с 12:00 до 12:30.

• Туристы, не успевшие к окончанию времени сбора группы, догоняют группу самостоятельно, за свой счет. При необходимости, можем предоставить индивидуальный трансфер к месту пребывания группы (за дополнительную плату).

• По согласованию с менеджером, возможно присоединение к группе в 1-й день тура туристов, прибывших в Крым через Керченский пролив, в Судаке.

• Окончание тура на ж/д вокзале г. Симферополя - около 17:00-17:30. Обратные билеты брать на вечернее время!

• Время и порядок экскурсий и других мероприятий тура могут меняться в зависимости от места размещения группы, состава группы, сезона, погодных, дорожных и иных условий.

• Туроператор не несет ответственности за погодные условия, дорожные пробки, ремонты на дорогах, изменения правил проезда к объектам туристского показа.

• При отсутствии возможности по независящим от туроператора причинам посещения заявленного в программе объекта, экскурсия или другое мероприятие могут быть заменены на равноценные.

• Туроператор не несет ответственности за изменение стоимости услуг (факультативных экскурсий, билетов и пр.), рекомендуемых туристам за дополнительную плату, не включенных в стоимость тура.

Заказ отдыха

Смотрите также

• Все туры по Крыму
  Каталог экскурсионно-познавательных и активных туров по Крыму.

• Экскурсионно-познавательные туры по Крыму
  Каталог автобусных экскурсионных туров.

• Туры "Крымская кругосветка"
  Самая популярная серия сборных экскурсионных туров по Крыму.

• Активные туры по Крыму
  Каталог активных туров.

• Мультиактивные туры серии "Три стихии"
  Отдых на земле, в небе и на море. Популярнейшая серия мультиактивных туров с проживанием в экокемпинге у Чернореченского каньона или в комфортабельных гостевых домах в курортной зоне Севастополя.

• Календарь туров 
  Календарь заездов всех регулярных сборных туров по Крыму.

• Автобусные туры из Крыма
  Регулярные сборные туры с выездом из городов Крыма в Сочи, Абхазию, Адыгею, на Кавказ, в Москву, Санкт-Петербург, по Золотому кольцу России.