C 29 сентября по 12 октября этого года проходит второй этап обучения представителей крымских средств размещения, которое проводят эксперты компании ECTI при поддержке проекта ЕС «Диверсификация и поддержка туристического сектора Крыма».
Об этом Курортно-информационному центру сообщили в управлении по взаимодействию со средствами размещения Министерства курортов и туризма АРК.
В обучении принимают участие сотрудники пяти крымских объектов размещения, рекомендованных Министерством курортов и туризма Крыма при содействии Учебно-тренингового центра по подготовке кадров в сфере курортов и туризма.
Это гостиничный комплекс «Империя» (Евпатория), санаторий «Саки» (Саки), парк-отель «Марат» (Гаспра), курортный отель «Пальмира-Палас» (Ялта) и курортный комплекс «Золотой колос» (Алушта). Обучение затрагивает вопросы функционирования ресепшна, фронт-офиса, бек-офиса и хаускипинга. Занятия проходят на базе выбранных объектов.
Директор курортного комплекса «Золотой колос» Сергей Щеголев рассказал, что в настоящее время в санатории проводит обучение Мишель Фернет, который более 20 лет возглавлял пятизвездочную гостиницу в Париже.
«Я уверен, что его опыт и знания нам помогут в дальнейшем стать флагманами в сфере гостеприимства и приблизить качества услуг нашей здравницы к европейским стандартам», — отметил Сергей Щеголев.
И добавил: «Мы очень признательны Министерству курортов и туризма за то, что они обратили внимание на такую важную составляющую, как обучение персонала для повышения качества предоставляемых услуг».
Напомним, первый этап проекта состоялся в июле этого года. При поддержке проекта ЕС экспертом компании ECTI была проведена оценка потребности в обучении для пяти объектов размещения Крыма.
Справка. ECTI — ассоциация, созданная во Франции в 1974 году и объединяющая экспертов для оказания консультационной помощи предприятиям и организациям в повышении качества предоставляемых услуг на международном уровне.
